Vaca Loca Steak House, Las Terrenas, República Dominicana
Vaca Loca, ubicado en la Plaza Beach Garden, a solo unos pasos de la playa de Las Ballenas, es un restaurante imprescindible para los amantes de la carne. Abierto en mayo de 2025, este steakhouse se destaca por un concepto tan simple como refinado: una parrilla a carbón, sin gas, para ofrecer cortes de carne cocidos a la perfección.
Ya seas local, turista o expatriado, este lugar acogedor e íntimo sabrá satisfacer todas tus expectativas culinarias. Podrás elegir tu propia carne entre una selección de cortes importados desde Estados Unidos.
El menú de Vaca Loca gira en torno a la carne, con especialidades que van desde filetes de res y costillas de cerdo hasta cortes imponentes como el tomahawk o el cowboy steak. Entre los platos más destacados se encuentran el churrasco, la picaña, el chateaubriand para compartir o el vacío.
Todas las carnes (excepto el cordero) son importadas directamente de Estados Unidos, garantizando una calidad y sabor inigualables. Para los amantes de la cocina gourmet, las entradas como los rolls de carpaccio de res con salsa Cipriani o los zucchinis a la parmigiana despertarán tus papilas gustativas.
En cuanto a las guarniciones, puedes elegir entre papas fritas, papas salteadas o un cremoso puré de papas.
El cordero, importado directamente desde Australia o Nueva Zelanda, se distingue por su ternura y sabor excepcional.
Plato de la semana:
Cada semana, Vaca Loca te sorprenderá con platos especiales a precios atractivos.
