Sabaidi

La carta de Sabaidi propone un recorrido gastronómico por Vietnam, Tailandia y Laos. En ella se encuentran platos emblemáticos, apreciados por su equilibrio de sabores y su carácter reconfortante: Pad Thai de camarones o pollo, rollos primavera, nems, samosas, buñuelos de camarón, así como el arroz Loc Lac, disponible con pollo o carne de res.

Además, el restaurante ofrece regularmente un plato del día, según la inspiración del momento: como un phở, cerdo caramelizado o ensalada de papaya. Una opción sencilla y muy apreciada, con precio fijo de 550 pesos.

Los platos también pueden adaptarse en versión vegetariana bajo pedido, sin ningún problema.

Dulces asiáticos para cerrar la experiencia:

Para prolongar el viaje, Sabaidi propone varios postres tradicionales asiáticos, ligeros y deliciosos. Arroz con leche de coco, perlas de coco o bolitas de tapioca acompañadas de frutas a elección.

Cócteles, jugos naturales y sabores exóticos:

En cuanto a las bebidas, la carta combina clásicos con toques asiáticos. Se pueden encontrar cócteles conocidos como piña colada, mojito o mojito de coco, así como creaciones con inspiración asiática como el Sabai o el Vatsana. También se ofrecen jugos naturales de sandía, piña o mango, ideales para refrescarse bajo el sol de Playa Popi.

Para compartir:

La convivencia es parte esencial de la experiencia en Sabaidi. Por eso, el restaurante ofrece platos para compartir, perfectos para el aperitivo o una comida ligera. Diseñados para dos o cuatro personas, incluyen: nems, samosas, buñuelos de camarón y rollos primavera. Una opción ideal para disfrutar de un momento relajado, copa en mano, frente al atardecer.

El alma de Sabaidi se basa en un ambiente familiar y acogedor, donde cada cliente es recibido con atención y cercanía. A la llegada, se ofrece un pequeño detalle de bienvenida y al finalizar la comida, un vaso de sake acompañado de toallas calientes.

También celebra las grandes ocasiones: Año Nuevo, cumpleaños y eventos privados. El restaurante puede privatizarse, con un servicio completo que incluye decoración, menú y animación.