Le Bistrot de la Cave à vin

(Bar / restaurant / traiteur / vins)​

Situé au cœur du centre commercial El Paséo Le Bistrot de la Cave à Vin vous présente sa sélection de vins français, espagnols, californiens que vous pourrez déguster sur place ou emporter.

France et Bryan vous attendent pour découvrir l’espace Bistrot où ils vous proposeront des plats variés tels que le couscous de la mer, les moules frites, le pot au feu, la moussaka ou les lasagnes maison ainsi que les crêpes salées ou sucrées et leurs pâtes artisanales.

Vous pourrez passer vos commandes pour vos apéritifs, repas et événements divers.

Dans ce lieu convivial à l’intérieur climatisé ou dans le patio vous savourerez une cuisine simple et pleine de senteurs.

Enfin n’oubliez pas de leur rendre visite pour un petit déjeuner ou prendre un verre, un expresso, un jus de fruits frais etc…

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Tous les jours le Bistrot de la cave à vin vous propose des plats du jour:

  • Cassoulet
  • Pot au feu
  • Aïoli
  • Tripes
  • Rognons
  • Langue de boeuf
  • Steak tartare
  • Saucisses lentilles

Demandez à France son Foie Gras maison!

Produits:

Organisation de vos événements:

Le Bistrot de la Cave à vin vous propose également un service d’organisation d’événement tel que:

  • Mariage
  • Anniversaire
  • Cérémonie
  • Réception

Pour plus d’informations contactez France au 829 754 7123 ou rendez-vous sur place.

Publireportage by Doris Voleau:

Mine de rien, un p’tit bistrot qui mérite le détour…​

…l’adresse est connue de tous et incontournable, pile poil au centre du Paseo, l’une des seules enseignes gourmandes climatisée. La Cave à Vins, une fois de plus renaît de ses cendres. Sauf que cette fois, elle dévie légèrement de ses amours passées.

France, une délicieuse femme, brune, jolie, pétillante et gourmande a décidé de transformer ce repaire prisé des habitués des apéros qui s’éternisent à l’envie en un petit bistro convivial, gourmand et sans chichi. Bien sûr, on peut toujours s’y attarder autour d’un rosé bien frais, histoire de refaire le monde, encore et encore en compagnie du copain de la veille, ça, ça n’a pas changé… Mais, on peut aussi s’y attabler, au frais sous la clim ou sur la terrasse près du joli bassin ou plus au calme dans la courette intérieure pour y déguster, à toute heure du jour, l’un des délicieux petits plats concocté avec amour et brio par Brian, le fils de la maîtresse des lieux.

En fait c’est l’histoire d’un coup de foudre. France,  provençale de souche, raide dingue amoureuse des jolis objets, fana de brocante est arrivé au village il y a quelques mois, abandonnant sans regret sa Floride d’adoption où, durant près de huit années, elle a émoustillé les papilles des gourmets américains de ses petites crêpes frenchies.

Dubitative au début, elle osa, cependant pousser la porte de la Cave à vins. Et le charme du lieu opéra, la déco claire et épurée, les jolis meubles de bois très stylés, l’immense potentiel et surtout ce petit bijou de zinc de bistro parisien resté dans son jus et juste incongru au milieu des Caraibes.

La voilà revenue à ses amours, les idées fusent, les tables de la terrasse s’habillent de petits carreaux rouges et blancs, les bouquets de fleurs envahissent l’espace et Brian se met aux fourneaux. Salades fraîcheurs, sandwichs, plat du jour raffinés, pâtes…. et surtout, surtout une déclinaison de copieuses galettes au sarrasin à faire pâlir d’envie les plus bretonneux des bretons. Au jambon, fromage fondant, œuf, au poulet pesto ou encore, délice des délices, mi-sucrée, mi-salée, savoureuse, moelleuse, incommensurable bonheur…  la crêpe chèvre chaud, miel et cerneaux de noix servie avec sa petite salade fraîcheur. Mes papilles en frissonnent encore. Zut je m’étais promis de ne pas en parler, histoire un petit moment de garder l’idée juste pour moi…. Ben voilà, c’est raté. Les idées foisonnent ais-je dit et pour les jours à venir, France et Brian envisagent de vous régaler d’une autre spécialité qui leur est chère, les moules…. Des moules à tout, meunière, crème, curry…

Si vous passez par le Paseo, osez Le bistro de la cave à vins, un endroit frais et reposant à consommer sans modération.

17 Août 2018

La Cave a vins

Tels.:

(+1) 809 240 6585

(+1) 829 754 7123
Whatsapp

Lundi: 8h00 – 22h00

Mardi:
8h00 – 22h00

Mercredi:
8h00 – 22h00

Jeudi:
8h00 – 22h00

Vendredi:
8h00 – 22h00

Samedi:
8h00 – 22h00

Dimanche:
8h00 – 19h00

Delivery a domicilio AQUI:

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